В Подмосковье появились грибы
Жители Московской области рассказали, что стали находить опята в местных лесах. Ранние находки были зафиксированы, в частности, в Пущино, Балашихе и Химках.
Один из жителей Химок рассказал "КП": "Пошел с собакой гулять, смотрю - грибы на дереве. Удивительное дело. Вокруг-то снег лежит".
Эксперты полагают, что причина столь раннего появления грибов в Подмосковье кроется в январской оттепели, которая недавно закончилась в столичном регионе.
"В январе ведь была оттепель, а зимние опята развиваются как раз при температурах, близких к нулю. По вкусу зимние опята похожи на обычные. Плюс зимой в них нет червей, паразитов", - пояснил завкафедрой микологии и альгологии биофака МГУ Александр Кураков.
При этом специалист заявил, что не советует употреблять в пищу грибы, собранные в Москве, или рядом с крупными городами Подмосковья, а также вдоль трасс.
"В них может быть превышение содержания вредных веществ. Не стоит рисковать", - подчеркнул он.