Из грязных гаражей — на стол: на Урале накрыли подпольный цех по приготовлению салатов и лапши

Трагедии удалось избежать в Екатеринбурге — там нашли подпольный цех, продукция которого грозила массовым отравлением тысячам жителей.

Раскатистый кашель вместо ответа на просьбу показать санитарную книжку. Попробуй тут не заболеть, если в холодном гараже все время надо возиться с водой. И буквально тоннами готовить яства корейской кухни. Нестройная легенда о масштабном экспорте морковки и спаржи из промзоны Екатеринбурга рушится, стоит заглянуть в документы — там сплошь уральские города. Даже место производства другое.

В самом деле, так сразу и не поймешь: то ли цех, то ли притон, то ли еще что. На плитах парит какое-то варево, в тазах и чугунных ваннах — ингредиенты, повсюду грязь и, конечно же, они — тараканы.

О том, что в гаражах налажена какая-то кипучая деятельность, в полицию сообщили живущие по соседству горожане. Уж очень много стало ездить грузовиков. А рядом с цехом куча мусора увеличивалась быстрее, чем ее успевали разгребать. Объемы росли по мере того, как фирма "ЛМ-фуд" заключала контракты с крупными торговыми сетями.

Восемь баночек по двести граммов — это кило шестьсот. Дальше считать помогает упаковщик Саша. Итого до полутора тонн в сутки. Это когда праздники, например, и готовые салаты уральцами покупаются хорошо. Упаковка посимпатичнее — и спрос обеспечен.

В магазинах, если надо, покажут документы Центра сертификации и экологического мониторинга "Московский". Но там о них ничего не знают, ответили письменно.

За сомнительную продукцию теперь взялись в Роспотребнадзоре. Если анализы покажут, что она опасна для здоровья, — уголовного преследования не избежать.