В Роспотребнадзоре дали рекомендации на Масленицу
В Роспотребнадзоре рассказали о главных мерах во избежание пищевых отравлений во время Масленицы.
"Необходимо обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности", — сообщается в заявлении ведомства.
Кроме того, в Роспотребнадзоре посоветовали внимательно изучать состав блинов.
"Они должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц. Однако использование в составе блинов сухого молока, яичного порошка и растительного белка не запрещено", — отметили представители ведомства.
Также подчеркивается, что нужно серьезно подходить к выбору ингредиентов для приготовления домашних блинов.
"Необходимо обратить внимание на наличие информации об изготовителе (производителе) пищевой продукции, дату и сроки годности продукта, условия хранения и их соблюдение в торговой точке, наличие документов, подтверждающих качество и безопасность", — сказали в Роспотребнадзоре.