Эксперт объяснил результаты исследования Роскачества сливочного масла
Исполнительный директор Масложирового союза России Юрий Морозов прокомментировал результаты прокомментировал результаты исследования Роскачества, которое исследовало сливочное масло в российских регионах. После исследования продукта по 68 параметрам оказалось, что все испытанные образцы оказались полностью безопасными. Самое вкусное масло эксперты нашли в Краснодарском крае.
По словам Морозова, фальсификата и нарушений в ходе производства продукта не было допущено из-за того, что производители стали тщательнее заботиться о своей репутации.
Специалист отметил, что большую роль в улучшении качества масла сыграли проверки ведомств.
"Ключевое здесь - это репутация производителей. И еще то, что органы контроля стали тщательнее за этим следить. Эти два момента дали положительный всплеск", - отметил он.
Отметим, результаты исследования сливочного масла опубликованы на сайте Роскачества.