Названы лучшие бренды замороженных блинчиков
"Росконтроль" представил результаты исследования качества замороженных блинчиков, которое проводилось при участии Федерального научного центра пищевых систем В. М. Горбатова (ФГБНУ) РАН.
Семь крупных брендов проверялись экспертами. Среди них – "Морозко", "Останкино", "Каждый день", "Сибирская коллекция", "С пылу с жару", "Разновес/Сибирский деликатес", а также Fine Life.
Самый низкий результат показали блинчики Fine Life. В их образцах нашли бактерии кишечной палочки и листерии. Марка была внесена в черный список из-за нарушения безопасности.
К продуктам марок "Каждый день" и " Разновес/Сибирский деликатес" у экспертов тоже были замечания. Например, на упаковке последней марки было написано, что он "для маленьких", но в нем нашли содержание перца, что запрещено для детских продуктов.
А бренды "Морозко", "Останкино", "С пылу с жару", "Сибирская коллекция" эксперты рекомендовали к покупке. Во время исследования продукции этих марок были выявлены лишь незначительные нарушения, которые не свидетельствуют о грубых нарушениях качества.