Наличные против пластика: в московских кафе нашли способ ухода от уплаты налогов
Российских гурманов постепенно лишают права выбора. Речь о том, как платить за еду в кафе и ресторанах в больших городах.
Заведения массово отказываются принимать пластиковые карты, требуя наличных. Причины называются самые разные. Мы обратились к экспертам, которые подтвердили, что количество платежей по картам за последний месяц действительно сократилось.
XXI век предлагает десятки вариантов и способов, как расплатиться. Можно просто посмотреть в камеру рядом с кассой или приложить к терминалу телефон. Но жадность, как обычно, ходит с козырей. Если новые технологии приносят бизнесмену убытки, то комфорт клиента уходит на второй план. Все больше рестораторов, следуя новой тенденции, предлагают гостям своих заведений после ужина "заняться спортом": пробежаться до ближайшего банкомата.
Операторы фискальных данных подсчитали, что за последний месяц средний чек при оплате картой снизился на 14%, а вот наличными, наоборот, вырос на 40%. При этом банки утверждают, что самой популярной стала операция именно по переводу средств от клиента к клиенту - 15 млн в день, а также на 85% больше по сравнению с прошлым годом.
Эксперты уверены, что рестораны не хотят платить за эквайринг, то есть отдавать банку в среднем 2% своего дохода от каждого чека за обслуживание. А если клиент переводит сумму напрямую официанту, то и операцию оплачивает сам.
"Совершенно глупо представлять себе, что государство будет обкладывать P2P-транзакции. Или начнет заниматься расследованием, что вы и кому зачем платили. Такой истории нет", - заявил глава Сбербанка Герман Греф.
Отследить официальный безналичный расчет несложно. Современные аппараты сами отправляют в налоговую данные о выручке за день, а вот с наличными все проще.
По словам экономиста Максима Григорьева, организации, возможно, пытаются взять наличные средства, чтобы просто не проводить их через кассу и, соответственно, меньше платить налоги.
Эксперты установили, что теневая экономика в России съедает почти четверть ВВП. Причем заказы мимо кассы – это лишь верхушка серого айсберга.
"Им просто нужна наличная касса, чтобы потом рассчитаться с теми людьми, которые у них работают в магазинах, в сфере услуг", - говорит директор Центра конъюнктурных исследований Георгий Остапкович.
Мы попытались связаться сразу с несколькими сетями ресторанов, и лишь в одной нам ответили, что терминалы не работают временно и по техническим причинам. Но в тех заведениях, где мы побывали, починить оборудование не могут месяцами.
Впрочем, это общемировая тенденция: в некоторых европейских странах и не найти кафе, где принимают пластик. Бизнес не хочет платить, а клиенты продолжают бегать до банкоматам.