Роскачество дало рекомендации по выбору клюквенного морса

В Роскачестве рассказали, как выбрать хороший клюквенный морс, рекомендации опубликованы на сайте организации.

В первую очередь необходимо обратить внимание на маркировку: на упаковке должен быть указан вид продукта — "Морс", а также то, из чего он сделан, например, "Морс клюквенный". Содержание сока должно быть не менее 15%.

На упаковке обязательно должен значиться адрес производства и энергетическая ценность.

На морсе для детского питания должна быть соответствующая надпись и указан возраст, с которого рекомендовано употреблять напиток.

Упаковка напитка должна быть хорошего качества, герметичной. Если это пакет, он не должен быть мятым.

Цвет морса не должен быть коричневым или слишком ярким, он должен иметь нормальный цвет клюквы — различных оттенков красного цвета. На вид напиток может быть непрозрачным или осветленным, в таком случае морс подвергался дополнительной обработке, что должно указываться на упаковке.

Осветленный морс — прозрачный продукт красно-бордового цвета без примесей. В обычном морсе может быть осадок и небольшая взвесь.

Специалисты рекомендуют обращать внимание на цену продукта в последнюю очередь.