В Петеребурге обнаружили мясной цех с многочисленными крысиными норами
Большое число крысиных гнезд обнаружилось на одном из мясокомбинатов Санкт-Петербурга. Также выяснилось, что продукция на предприятии хранилась без соблюдения температурных условий, вне холодильника. Об этом сообщила пресс-служба прокуратуры города.
Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства были выявлены в ходе проверки деятельности предприятия мясоперерабатывающей промышленности ООО "Биорм". Выяснилось, что в производственных помещениях не было предусмотрено условий для уборки, мойки, дезинфекции и дератизации, поскольку там просто отсутствовала подводка воды.
"Помещения грязные, имеют многочисленные крысиные гнёзда", - говорится в сообщении ведомства.
При этом на производственных столах проверяющие обнаружили мясо, на котором не было указано информации о его происхождении и сроке годности.
Кроме того, стены и потолок помещения были сделаны из покрытия с массой дефектов, из-за чего рядом с мясом осыпался пенопласт.