В России появятся специальные "продукты для пожилых"

На прилавках российских магазинов уже скоро может появиться продукция с пометкой "для пожилых", сообщают "Известия". В Федеральном исследовательском центре (ФИЦ) питания разрабатывают специальные продукты для пенсионеров, которые будут богаты макро- и микроэлементами и просты в приготовлении.

"Это могут быть белковые смеси, овощные, замороженные блюда. От тех, что уже есть в магазинах сейчас, они будут отличаться тем, что обогащены витаминами", — пояснил научный руководитель ФИЦ питания, главный внештатный специалист-диетолог Минздрава Виктор Тутельян.

Предполагается, что продукты для пенсионеров будут способствовать сокращению дефицита микро- и макронутриентов, который наблюдается у большинства пожилых людей.

По словам Тутельяна, производить "фастфуд для пожилых" по доступной цене будут частные компании, но их перечень пока не определен.