Диетологи предложили включить в потребительскую корзину россиян витамины

Ученые-диетологи предложили добавить в состав новой потребительской корзины минеральный и витаминный комплекс.

Как предлагают специалисты ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, включение витаминов в состав корзины в 2021 году вызовет ее удорожание на 604 рубля.

"На первом месте — восполнение недостатка витамина D и кальция, нехватка которых создает риски для костной системы человека, делая ее менее прочной. Также важно потребление витаминов группы В", — рассказал "Известиям" о необходимости включения витаминов в потребительскую корзину россиянина руководитель научного направления "Оптимальное питание" исследовательского центра Александр Батурин.

Вопрос об использовании витаминов уже обсуждался на рабочей группе в Минтруде.

В настоящий момент потребительская корзина в России включает в себя продукты питания (50% стоимости) и непродовольственные товары и услуги. В нее входит 34 вида пищевых продуктов, которые объединены в 11 групп, в том числе хлеб, картофель, овощи и бахчевые, свежие фрукты, сахар, кондитерские изделия и другие продукты.

Потребительскую корзину (плюс обязательные платежи и сборы) используют для расчета прожиточного минимума.