Приморские ученые нашли новый способ получать целебные вещества из женьшеня

Ученые Дальневосточного федерального университета во Владивостоке разработали новый способ экстракции женьшеня под сверхкритическим давлением.

Это позволяет получать из него полезные вещества – гинзенозиды, которые способны оказывать положительное влияние на здоровье человека, сообщает РИА Новости.

Изобретение может использоваться в фармацевтике, а также пищевой и косметической промышленности.

Гинзенозиды, кстати, обладают противоопухолевыми и иммуномодулирующими свойствами. То есть женьшень исключительно полезен при онкологических заболеваниях, а также поможет восстановиться после химиотерапии.

Новый способ позволит извлекать полезные вещества практически в таком же количестве, в котором они содержатся в женьшене.