Роскачество перед Пасхой проверило российские яйца

Эксперты Роскачества перед Пасхой проверили российские яйца. Были изучены 38 торговых марок по 35 показателям качества и безопасности. Результаты исследования опубликованы на официальном сайте.

Специалисты отметили, что на рынке отсутствуют высококачественные яйца.

"Яиц высококачественной продукции, которая соответствует требованиям законодательства, обнаружено не было", — говорится в сообщении.

Из положительных результатов: все яйца свежие и безопасные. В них не нашли антибиотиков или сальмонеллы. Самыми лучшими по всем показателям признаны "Самое вкусное", "Лента". Данным товарам присудили Российский Знак качества.

Эксперты также выяснили, что яйца в картонных упаковках лучше сохранены от падения, ударов и расколов.

Нарушения нашли по части маркировки продукции в массе и количества ненасыщенных жирных кислот.