Эксперты назвали лучших производителей молока

Росконтроль проверил пастеризованное молоко на российских прилавках. Результаты исследования во вторник, 14 мая, опубликовали на сайте организации.

Рейтинг качества возглавили продукты от "Агуши" и "Села Зеленого" — консервантов, антибиотиков, сухого молока и растительного жира в них обнаружено не было.

Третье место досталось марке "Простоквашино", продукция которой также оказалась соответствующей нормам.

Претензии возникли к молоку от "Красной цены", в котором выявили несоответствие ГОСТу из-за пониженной массовой доли жира, а также к "Дмитровскому молочному заводу", в молоке которого обнаружили ненормативный уровень обсемененности мезофильной микрофлорой. Отмечается, что отклонения могли быть обусловлены нарушением условий хранения или транспортировки.

В черный список попала молочная продукция марок "36 копеек" и "Честное молоко". В образцах молока было замечено использование молочного растительного жира, холестерин и фитостерины.