Диетологи назвали зелень, продлевающую молодость

Ученые Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи выяснили, что зелень исключительно полезна для здоровья.

В частности, содержащиеся в ней вещества благотворно влияют на организм, а заодно и придают коже здоровый блеск, сообщает "Российская газета".

Наиболее полезными свойствами обладают петрушка, базилик, укроп, кинза и некоторые виды зелени.

В петрушке витамина С почти в четыре раза больше, чем в лимоне. В базилике содержатся редкие витамины К и Е, а укроп очень богат эфирными маслами.

Отметим, что зелень таким образом способна фактически продлевать жизнь.