Специалисты рассказали, как правильно выбрать клубнику

В московском управлении Госинспекции по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия рассказали, как правильно выбрать в столице клубнику.

По словам начальника управления Екатерины Чердаковой, покупать ягоду не стоит раньше середины июня. Выбирать нужно только сухую клубнику, обращая внимание на ее внешний вид.

"Влага на поверхности ягод может свидетельствовать о порче либо о неправильной температуре хранения", — приводит слова эксперта РИА Новости.

Также она отметила, что ягоды, содержащие кладезь витаминов, могут быстро испортиться из-за неправильного хранения. Также нужно помнить, что малина, черника, смородина и крыжовник созревают не раньше середины июля, а облепиха и ежевика - в августе.