В сухих завтраках для школьников нашли токсины

Специалисты Роскачества проверили сухие завтраки для школьников и выбрали два лучших продукта из 18 торговых марок.

Впервые за всю историю своих исследований Роскачество обнаружило в товарах пяти торговых марок охратоксин А. Эксперты отмечают, что он оказывает негативное влияние на почки, вызывая ряд серьезных заболеваний.

"При этом нужно отметить, что острые отравления крайне редки. Эксперты отмечают, что охратоксин А мог возникнуть из-за отсутствия проверки зерна на наличие микотоксинов", — говорится в сообщении Роскачества.

Максимально допустимое содержание охратоксина А прописано в техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности зерна". В пшенице, ячмене, ржи, овсе, рисе его уровень не должен превышать 0,005 миллиграмма на килограмм.

В проверенной продукции содержание токсина составляло от 0,0073 до 0,00165 миллиграмма на килограмм, сообщает Роскачество.

В числе проверенной продукции — 18 наиболее популярных на российском рынке брендов. Речь идет о шоколадных шариках, стоимость которых составляет от 12 до 186 рублей за 100 г.

Товары проверили по 222 показателям качества и безопасности. Сухие завтраки 17 торговых марок произведены в России, еще один бренд — в Германии. Уточняется, что один продукт из России и один из Германии не соответствуют требованиям качества и безопасности.