Роскачество нашло пестициды и мясо в лапше быстрого приготовления

Эксперты Роскачества обнаружили токсины, пестициды и повышенное содержание соли в популярных марках лапши быстрого приготовления. Об этом говорится в сообщении организации.

Специалисты проверили 17 самых популярных наименований и 14 торговых марок продукции ,произведенной во Владимирской, Московской, Новосибирской и Тульской областях. Две марки были из Казахстана, одна - из Кореи.

По итогам экспертизы, ни одна из торговых марок не может претендовать на российский знак качества из-за несоответствий показателям стандарта.

"Были обнаружены следы бифентрина (пестицид) – в лапше "БигЛанч" и следовые количества регулятора роста растений в "БигЛанч", "Золотистая жатва", "Роллтон", "Моя цена", - отметили в сообщении. Эксперты полагают, что пестициды и регуляторы роста растений попали в лапшу из муки.

В лапше восьми торговых марок нашли следовые остатки грибкового поражения охратоксина А, еще в пяти - следовые количества микотоксина зеараленон, которые также попали из-за недостаточного контроля качества сырья.

Также выяснилось, что производители используют некачественное растительное масло и добавляют слишком много соли. Ее повышенное содержание обнаружили в 12 марках. Искусственных красителей не нашли, а глутамата натрия было меньше ожидаемого

Распространенное мнение о том, что в лапшу добавляют сою без указания в составе, не подтвердилось. Мясо, указанное на упаковках лапши, нашли.