Любимые соленья россиян: огурцы уступили помидорам
Домашние заготовки по-прежнему пользуются любовью среди россиян — 90% употребляют в пищу продукты, которые были заготовлены в домашних условиях.
Как сообщает ТАСС со ссылкой на данные опроса ВЦИОМ, 85% россиян делают заготовки.
"Причем делают их самостоятельно 52% опрошенных, преимущественно женщины (69%) и люди старшего возраста: 45–59 (62%) и от 60 лет (65%)", — говорится в сообщении.
Самыми популярными продуктами для заготовок оказались помидоры (73%) и огурцы (70%). С большим отрывом за ними следуют капуста (32%) и ягоды (24%).
Также респонденты называли перец, яблоки, кабачки, грибы, морковь, баклажаны и фрукты.
Опрос проводился 5 октября 2019 года среди 1,6 тысячи россиян в возрасте от 18 лет. Респондентов опрашивали методом телефонного интервью, а максимальный размер ошибки с вероятностью 95% не превышает 2,5%.