Какие продукты влияют на развитие инсульта — предостережения врача

Чтобы снизить риск развития инсульта, необходимо игнорировать продукты, в состав которых входят трансжиры. Об этом рассказала главный внештатный специалист-диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова, сообщает РИА "Новости".

"Они содержатся в основном в продуктах, содержащих промышленно переработанные, гидрогенизированные масла: твердые сорта маргаринов, чипсы, кексы, бисквиты и другое", — отметила специалист.

Также на развитие инсульта, по словам диетолога, влияют жирные сорта мяса и птицы, колбасные изделия и копчености. Их следует заменить овощами, фруктами, а также продуктами с содержанием ненасыщенных жирных кислот и омега-3 жирных кислот.