Роскачество рассказало, как правильно выбрать томатный сок

В Роскачестве рассказали, как выбрать хороший томатный сок. В первую очередь при выборе напитка необходимо посмотреть на маркировку.

Томатный сок может быть прямого отжима или восстановленный. Отмечается, что сок прямого отжима помещают в упаковку сразу после изготовления, однако большинство представленных в магазинах томатных соков — восстановленные. Они изготавливаются из концентрированного томатного сока или пюре.

В томатный сок могут быть добавлены соль или пряности, а для корректировки вкуса — сахар. Информация об этом обязательно должна быть на упаковке.

Также на упаковке должны быть указаны наименование, состав, объем, дата производства, срок годности и условия хранения.

Соковая продукция может разливаться в различную упаковку: стекло, многослойную картонную упаковку и пластиковую бутылку.