Врач-диетолог назвала самые опасные для здоровья десерты
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Людмила Зотова назвала самые опасные для здоровья сладости.
По словам врача, чрезмерное потребление сладостей вредит здоровью, однако нехватка сладкого также может быть опасной.
По словам диетолога, чем сложнее состав продукта, тем хуже он влияет на здоровье.
Хуже всего для организма сладости, приготовленные во фритюре, такие как чак-чак или пончики. Они содержат не только большое количество сахара, но и трансжиры.
Также для здоровья опасны дрожжевые торты с большим количеством крема, десерты из теста и шоколадные батончики, рассказала диетолог в интервью "АиФ".
Как отметила врач, с точки зрения микробиологии опасны все белковые (где используются сырые белки или яйца до конца не пропекаются) и молочные десерты.
По мнению Зотовой, наименее опасны для здоровья пастила и зефир, которые производятся на агар-агаре, а не на химических желеобразователях, а также горький шоколад, мед, мармелад.