В РФ намерены переименовать продукты с растительными жирами
Ввести новые названия для молокосодержащих продуктов с растительными жирами предложил технический комитет при Росстандарте. Предполагается, что нововведение позволит потребителям лучше понять, где молочный продукт, а где нет. При этом установка подобных правил возможна лишь на уровне Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Об этом сообщают "Известия".
По словам главы технического комитета при Росстандарте Аркадия Пономарева, производители предлагают исключить молокосодержащую продукцию из технического регламента ЕАЭС, что позволит изменить правила обращения данной категории товаров, включая их названия.
В настоящее время молокосодержащая продукция относится к категории молочных продуктов. При этом, согласно регламенту, на долю растительных жиров (например, пальмовое или кокосовое масло) может приходиться до 50% жировой базы. На этикетке такого продукта указано, что он изготовлен по технологии сметаны, творога и т.д. и что он содержит заменители молочного жира (ЗМЖ). Уточнения о замене жиров и белков указаны в составе, но потребители не всегда тщательно изучают этикетку.
С июня 2019 года в России начали разделять молочную и молокосодержащую продукцию. Товары ставят на разные полки, ценники содержат информацию. Однако в Росстандарте считают, что данные шаги являются лишь полумерами и названия также не должны вводить покупателей в заблуждение.
Ранее РЕН ТВ сообщал, что на развитие фермерства в России выделят 14 млрд рублей.