Захарова заявила о важности популяризации национальной кухни

Официальный представитель МИД России Мария Захарова рассказала о важности популяризации традиционной кухни, об этом она заявила на праздничном приеме федерального проекта "Гастрономическая Россия", передают "Известия". 

По словам Захаровой, национальная кухня является одной из составляющей образа государства, а у России в этом плане есть "фантастический потенциал". Дипломат подчеркнула, что русская кухня не заканчивается на блинах, икре и борще. 

"Если говорить о наших регионах, о севере, о юге, то мне кажется, что иностранцы будут поражены, если они действительно узнают, что из себя представляет гастрономическая карта России", — считает дипломат. 

При этом Захарова подчеркнула, что об особенностях национальной кухни не знают и многие россияне. Совместно с главой МИД России Сергеем Лавровым Захарова заявила о готовности поддерживать продвижение кухни российских народов, виноделия и отечественных продуктов. 

Проект "Гастрономическая карта России" был запущен в 2017 году, он продвигает гастрономическое и этнокультурное многообразие российских регионов.