Россияне стали есть больше красной икры

На этот Новый год россияне съели на 16,9% больше красной икры, чем в новогодние праздники в 2019-м. Об этом сообщает РИА "Новости" со ссылкой на данные сервиса Rate & Goods.

В последнюю неделю перед Новым годом спрос на красную икру подскочил в 10 раз. При этом больше половины покупателей (54%) покупали икру в самых маленьких банках весом 95 грамм. Во время новогодних каникул продажи сократились в 8,2 раза, но по-прежнему остались сравнительно высокими. После каникул спрос упал в 20,5 раза по сравнению с пиком продаж под Новый год. Такой минимум аналитики фиксировали только в летние месяцы.