Эксперты Роскачества оценят "хруст и число поломанных чипсов в пачке"

В Роскачестве сообщили о планах проверить продаваемые в российских магазинах чипсы. 

"Эксперты Роскачества запустили исследование сырных чипсов. Специалисты проверят продукт на содержание красителей, ароматизаторов, консервантов и усилителей вкуса и другие показатели", — отмечается в сообщении.

Кроме того, специалисты Роскачества оценят "хруст и количество поломанных чипсов в пачке".

Известно, что исследование будет проводиться по 49 показателям качества, в том числе будет определено, сколько крахмала содержат те или иные образцы. Также будет определено, насколько сырные чипсы вообще безопасны для употребления: измерят количество нитратов, искусственных красителей, трансжиров, потенциально небезопасных веществ (свинца, кадмия, мышьяка), а также образцы проверят на отсутствие патогенных микроорганизмов и бактерий.