Создатель конфет "Птичье молоко" умерла во Владивостоке
Автор рецепта конфет "Птичье молоко" Анна Чулкова скончалась на 87-м году жизни во Владивостоке.
Как сообщает администрация города, создатель легендарных конфет умерла 24 апреля.
Церемония прощания состоится 28 апреля в 12:00. Анна Чулкова будет похоронена на Морском кладбище.
С 16 лет Чулкова работала на Владивостокской кондитерской фабрике. В 1967 году над созданием конфет с начинкой суфле трудились все кондитеры страны, но автором самой удачной рецептуры стала Анна Чулкова.
Кроме того, она является автором шоколадно-вафельного торта "Мечта", конфет "Комета" и "Метеорит".
Анне Чулковой было присвоено звание Героя Социалистического Труда. Кроме того, она дважды была награждена орденом Ленина и орденом Октябрьской Революции.