Роспотребнадзор порекомендовал школам выделять в расписании учеников не менее 20 минут для приема пищи. Об этом сказано в рекомендациях ведомства.
Специалисты отметили, что здоровое питание предусматривает первый прием пищи ребенком дома с учетом режима дня и организации образовательного процесса. Отмечается, что перемена для приема пищи в школе должна длиться не менее 20 минут. А те дети, которые учатся в первую смену, должны быть обеспечены завтраком во вторую или третью перемены.
По рекомендации ведомства, завтрак школьника должен состоять из горячего блюда и напитка, также эксперты посоветовали добавлять ягоды, фрукты и овощи. Ассортимент продуктов и блюд завтрака должен быть разнообразным и может включать крупяные или творожные блюда, мясо или рыбу, молочные продукты, яйца, овощи или макароны.