Роскачество рассказало, как правильно подобрать вино к шашлыку

Роскачество дало советы по подбору вина к шашлыку. 

В ведомстве порекомендовали отказаться от ликерных вин на природе и быть осторожными с игристыми напитками.

"Искусство подбора вина заключается не в том, чтобы выбрать просто "вкусное", а в том, чтобы вино подходило к поводу его открыть и самой обстановке. Именно поэтому для пикника подойдет особое вино, которое может не сочетаться с романтическим ужином с фруктами и десертами", - отметили специалисты.

Роскачество советует отдавать предпочтение не очень сложным красным винам с хорошо выраженными фруктовыми и пряными оттенками во вкусе, а также не очень легким белым винам.

Любителям игристого вина советуют помнить о температуре подачи этого напитка. В жаркую погоду рекомендуется добавлять в бокал игристого кубики льда.