Агроном рассказал, стоит ли покупать ранние арбузы

Агроном Елизавета Тихонова рассказала, стоит ли покупать ранние арбузы. Она также отметила, чем они отличаются от тех, что вырастут позднее.

"Не можно, а нужно. Сейчас в продаже можно встретить дагестанские и иранские арбузы. В Иране получают четыре урожая. В Узбекистане иногда бывает три урожая, первый под пленкой, потом рассадная культура и последняя суходольная", - цитирует ее радио Sputnik.

Арбузы из разных урожаев отличаются только сладостью. Чем больше воды использовалось при выращивании ягоды, тем менее сладок арбуз.

Исходя из этого, самыми сладкими арбузами являются суходольные, которые поспевают к началу августа.

За самыми сладкими арбузами и дынями лучше приходить в конце лета. Такое мнение ранее высказала специалист инспекции по качеству питания Екатерина Чердакова.

Кроме того, она посоветовала в случае сомнений попросить у продавца сертификаты безопасности на продукцию. Она порекомендовала не приобретать лежащие на полу или на земле бахчевые культуры и при покупке арбуза обращать внимание на его внешний вид. По словам эксперта, поверхность спелого арбуза должна быть блестящей, с четко выраженным рисунком.