Мороженое из вина начали продавать на Кубани

В Краснодарском крае выпустили коллекцию винного мороженого четырех сортов - фруктовые сорбеты "Сангрия" с сухим красным вином, "Белый виноград с вином" на основе белого сухого, "Темный виноград с вином" с использованием красного сухого вина и "Фрутотюб" на основе белого игристого брюта.

Пока десерт продается только в столице региона. Отмечается, что этот продукт содержит меньше сахара и калорий, чем традиционное мороженое. При этом сорбеты имеют уникальные вкусовые комбинации на основе ягод, фруктов и вина.

Доля алкоголя в винном мороженом составляет около 3%, приобрести его могут только совершеннолетние.

Как сообщили в пресс-службе "Кубань-вино", их коллеги в регионе уже пробовали производить мороженое из вина, однако выпуск этой продукции полноценной коллекцией происходит впервые.