Названы составляющие полноценного завтрака

Медик и диетолог назвала необходимые в обязательном порядке продукты, которые рекомендовано употреблять на завтрак.

Доцент кафедры диетологии и нутрициологии Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования (РМАПО) Елена Чигия подчеркнула, что одну кашу есть на завтрак недостаточно.

Содержащихся в каше почти одних углеводов недостаточно для полноценного завтрака. Чтобы сделать первый прием пищи полноценным, можно добавить яйцо и сыр.

"Завтрак должен быть достаточно плотным, 30% от рациона, поэтому это может быть, условно, салат, яйцо, каша, бутерброд с сыром, может быть, какое-то мясное блюдо", - пояснила диетолог РИА Новости. Также важно, чтобы в завтраке содержалась клетчатка - в овощах или фруктах.

Специалист также рекомендует готовить каши на молоке, чтобы лучше усваивались зерновые.

Ранее медики советовали убрать из рациона фастфуд и полуфабрикаты.