Дефицита не ждем: Росрыболовство ответило на слухи о красной икре
Дефицита продукции из лососевых, в том числе красной икры, в российских магазинах не ожидается, сообщили в Росрыболовстве.
"Стоимость конечной продукции из лососевых, в том числе красной икры, определяется длинной цепочкой каждого конкретного участника рынка. Мы не видим оснований для возникновения дефицита на полках магазинов", — уточнили в пресс-службе ведомства ТАСС.
Отмечается также, что в холодильниках производителей все еще осталось много запасов с прошлого года, а нынешняя путина еще не закончена, и она "принесет ощутимые результаты".
Ранее 18 августа президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев заявил, что вылов лососевых составил в этом году пока 220 тысяч тонн против прогнозных 390 тысяч тонн. В ведомстве в ответ на это уточнили, что вылов лососевых может достигнуть от 330 тысяч тонн до 350 тысяч тонн, что незначительно отличается от прогноза.
"На наш взгляд, происходит искусственное нагнетание обстановки", — добавили в Росрыболовстве.
"Это ниже прогноза, но находится в абсолютно допустимом диапазоне погрешности. Годовой результат в 300-400 тысяч тонн - это обычный показатель, а в условиях пандемии коронавируса нынешний ход путины выглядит абсолютно нормальным", - пояснили в ведомстве.