В школьных завтраках превышена норма калорий
Количество калорий в школьных завтраках оказалось значительно завышенным, а норма жиров в них выше суточной нормы. При этом необходимого для растущего организма школьника кальция в еде оказалось недостаточно. Об этом свидетельствуют данные исследования, которые провели специалисты Новокузнецкого государственного института усовершенствования врачей Минздрава России, пишет газета "Известия".
По мнению экспертов, несбалансированное питание является основной причиной раннего набора лишнего веса или ожирения.
Исследование было проведено на основе двухнедельного меню 16 школ Кемеровской области.
"Как показал проведенный анализ, энергетическая ценность школьного завтрака в 100 % случаев была избыточной. Калорийность завтраков была завышена за счет включения в них кондитерских изделий, норма которых в 5-6 раз превышала рекомендуемую среднесуточную", — рассказала сотрудница Новокузнецкого государственного института усовершенствования врачей Минздрава РФ Наталья Тапешкина.