Раскрыт простой способ выяснить качество растворимого кофе

Наличие осадка при заваривании растворимого кофе в холодной воде свидетельствует о низком качестве продукта.

О таком способе проверить качество кофе рассказала специалист инспекции по качеству продукции (МосГИК) Нина Зайцева.

По словам специалиста, если при заваривании растворимого кофе в холодной воде на дне чашки образуется осадок, то это говорит о "нарушении технологии производства или добавлении молотых добавок, таких, например, как цикорий, обжаренные зерновые культуры, а значит, и о низком качестве кофе". Слова эксперта передает РИА Новости.

Растворимый кофе высокого качества должен полностью растворяться как в холодной, так и в горячей воде.

Специалист также дала совет хранить сыпучий продукт в герметичной таре, чтобы не испортить его из-за влажности.