Эксперт о будущем "Массандры": Изюминка Крыма засияет новыми красками
Президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович считает, что покупка крымского винодельческого предприятия "Массандра" позволит уже в ближайшем будущем получить прекрасные сухие вина, которые станут образцом для всего российского виноделия.
"Вы знаете, сегодня, наверное, случилось историческое событие, потому что такое предприятие, как "Массандра", вообще-то говоря, продается, наверное, один раз в столетие в стране... Это рождает огромную надежду, а мы всегда любим жить с надеждой. Надежда состоит в том, что инвестор, который купил это предприятие, готов вложить в него гораздо больше денег, чем он заплатил сегодня за покупку, для того, чтобы это предприятие развилось и вернулось, может быть, в то состояние, в каком оно было раньше, но совсем в новом виде, в совсем новом качестве... Поэтому мы очень надеемся, что это произойдет, и изюминка Крыма, и изюминка российского виноделия "Массандра" засияет новыми красками", - пояснил Попович.
Предприятие приобрела "дочка" банка "Россия" компания "Южный проект". Как отметили в "Массандре", основной задачей в 2021 году является перезакладка виноградных насаждений.
По словам Леонида Поповича, девять заводов "Массандры" требуют серьезной реконструкции, поскольку предприятие сориентировано на производство на крепленые или десертные вина.
"Неизбежно часть продукции "Массандры" придется выпускать именно в сухом виде. Но те виноградники, тот терруар, в котором они находятся, южный берег Крыма, с моей точки зрения, позволяет получать и получить в будущем прекрасные сухие вина, которые будут ничуть не хуже тех замечательных вин, о которых все наслышаны и которые все так любят", - отметил Попович.