Мандарины с гнилью: старые продукты продают к Новому году в магазинах
Магазины спешат избавиться от неликвида - порой просроченного или просто непопулярного товара. Тем более, что время самое подходящее, когда в предпраздничной лихорадке россияне сметают с полок буквально всё и даже не догадываются, что скрывается за яркой упаковкой новогодних продуктовых наборов.
Плесень зеленая, плесень чёрная. В этом сетевом гипермаркете гниль идет в комплекте с продуктами к новогоднему столу, да еще и со скидкой. Символ Нового года – мандарины. Вариант для ленивых в сетке. На этикетке указан вес – 1465 граммов. Проверяем. Вес соответствует, но главный вопрос к качеству мандаринов. Даже невооруженным глазом видно, что практически каждый третий - испорченный. Причем стоят они на 30 рублей дороже мандаринов на развес.
Взглянув на степень свежести этих мандаринов, администратор торгового зала сразу же скрывается. Через несколько минут появились охранники с явным намерением прекратить съёмку. Но увидев качество товара - передумали.
Если испорченные фрукты видно, то продукты в закрытых упаковках – это лотерея. Что лежит в кондитерских наборах, чайно-кофейных и фруктовых корзинах, тщательно не рассмотришь. Предновогодняя пора - прекрасный повод для ритейлеров попытаться распродать залежалый, не пользующийся спросом товар. Главное, красиво оформить и выложить на видное место - мимо точно никто не пройдёт, говорят маркетологи.
"За вас уже собрали, красиво упаковали. Поэтому, с одной стороны, это экономия времени, потому что для вас собрали уже подарок, а с другой стороны, возможно, промахнетесь с вкусом", - объяснила маркетолог Екатерина Дворникова.
После такого промаха Алла теперь всё делает все сама. Не в целях экономии, скорее из-за того, что нет выбора.
"Старые конфеты, уже со сколами, шоколад отходил, ириски были сухие, видно, что давно там уже пролежали, такие деревянные. И когда я уже поняла, что готовые такие наборы не подходят, я стала их собирать сама", - рассказала жительница Челябинска Алла Согрина.
При сомнительном качестве готовые наборы на треть дороже. Но покупатели этого не заметят, ведь цена будет со скидкой. Стандартный приём маркетологов, который используют и в так называемую чёрную пятницу, когда цена якобы меньше, на самом деле ничем не отличается от повседневной, если даже не выше.
Ещё одна распространенная уловка – все варианты предложений один плюс один или три по цене двух. Эфемерной выгодой клиента провоцируют купить больше чем надо и зачастую то, что ему совсем не надо. Эксперты советуют проходить мимо всех пирамид из аукционных товаров, и искать то, что лежит в самом дальнем от входа углу и без всяких скидок.