В России научились выращивать до шести урожаев картофеля в год

Российские ученые создали вертикальную форму для выращивания семенного картофеля, который позволит получать до шести урожаев корнеплодов в год, пишет "РГ".

Ферма работает по принципу сочетания цифровых технологий и органического земледелия. На ней используется динамическое освещение, автоматический полив и очищение воздуха от патогенов. Питательные вещества растение получает из специального субстрата.

В таких условиях картофелю не грозит заражение болезнями или неурожайность из-за плохого климата и погоды.

У систем уже появились первые заказчики. В основном это компании, выращивающие картофель для производства чипсов и картофеля фри.