Вагоны-рестораны исчезнут в большинстве поездов
В качестве альтернативы в поездах предлагается ввести наборы питания, которые можно будет разогреть.
РЖД планирует отказаться от вагонов-ресторанов. Исключения составят фирменные и туристические поезда, пишут "Известия".
"Вагон-ресторан воспринимают как нечто дорогостоящее", – отметил глава РЖД Олег Белозеров.
По его словам, в качестве альтернативы в поездах предлагается ввести наборы питания, которые можно будет разогреть в обычном вагоне. В составе таких рационов могут быть бургеры или другой фастфуд.
"Должен быть определенный набор питания. Несколько поездов по ряду направлений мы уже запустили и сейчас тестируем", – пояснил Белозеров.
Он отметил, что у пассажиров должен быть выбор – купить блюдо в вагоне-ресторане, разогреть еду самостоятельно или заказать через смартфон.