Диетолог рассказала о самом полезном мороженом

Самое полезное мороженое содержит наименьшее количество ингредиентов. Соответствующее заявление сделала врач-диетолог Елена Соломатина.

"Наиболее щадящее мороженое – это сорбет, то есть мороженое, которое сделано только из натурального сока с мякотью. Желательно, чтобы в нем еще и не было сахара", – цитирует ее Радио Sputnik.

При этом диетолог призвала не злоупотреблять даже самым лучшим мороженым. По ее словам, здоровому человеку можно съедать не более одной порции в день.

Причиной является высокое содержания сахара в десерте. К тому же в пломбире еще и много жира.

Кроме того, мороженое противопоказано людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, лишним весом или сахарным диабетом.

Ранее сообщалось, что практически 90% мороженого, которое представлено на российском рынке, не соответствует стандартам качества, а также не отвечает требованиям о потребительской информации. 

Роскачество провело оценку более 70 наименований мороженого, представленного в магазинах России. В 90% случаев эксперты выявили различные нарушения, 20% из них приходятся на содержание в продукте антибиотиков.