Диетолог назвала лучшее блюдо в сильную жару

Идеальным блюдом в сильную жару является суп. Соответствующее заявление сделала врач-диетолог Маргарита Арзуманян.

Она отметила, что при высокой температуре воздуха у человека повышается потоотделение. Дефицит воды и азотосодержащих веществ, а также минеральных солей и витаминов лучше всего восполнять супом, сообщает радио Sputnik.

"Важно, чтобы рацион в жару содержал оптимальное количество полноценных белков, водорастворимых витаминов, минеральных веществ и меньше насыщенных жиров", - отметила она.

При этом полезны и теплые, и горячие супы. Но предпочтение все-таки лучше отдавать холодным блюдам.

Ранее нутрициолог Жаклин Алвилл рассказала о правилах питания во время работы, назвав лучшие продукты для обеденного перерыва. 

По мнению Алвилл, главным правилом является прием пищи вне рабочего места. 

Алвилл отметила, что перекус необходим, даже если человек не испытывает сильного голода, поскольку это позволит обеспечить организм питательными веществами.