Врач о смертельном отравлении арбузом: Плохой контроль качества

Врач Семен Гальперин, руководитель Лиги защиты врачей, рассказал, чем могут быть опасны арбузы, которые можно купить на прилавках ларьков и магазинов в Москве. Специалист также выразил свое мнение об истинных причинах смертельного отравления семьи любимым лакомством многих россиян в столице. 

"На эту тему уже давно были споры. Как проверяются продукты, которые привозятся на рынки и магазины? Иногда неизвестно, откуда их привозят. Порой продукция сельскохозяйственная плохо отслеживается. Как продукты выращивают, чем их удобряют. Вплоть до того, что в некоторых продуктах может быть фальсифицировано качество. Мы же знаем, что в арбуз для придания вкуса и цвета можно что-то влить. Это вопрос к проверке качества продукции, которая продается. Особенно на стихийных рынках, где нет достаточного контроля", - заметил Гальперин в беседе с РЕН ТВ. 

Напомним, ранее стало известно, что бабушка и ее внучка умерли, отравившись арбузом в Москве. Мама погибшей девочки также почувствовала недомогание, однако ее удалось спасти.

Врач пояснил, что отравление арбузом может проявляться совершенно по-разному. Симптомы появляются обычно лишь спустя время, когда опасное вещество "впитывается". 

"Мне трудно сказать, что это. Это могут быть и удобрения, и химикаты для фальсификации качества продуктов. Химии-то много. Раньше был (у злоумышленников - прим. ред.) ограниченный набор возможностей для этого", - пояснил специалист.