Российские ритейлеры опасаются подорожания сосисок и котлет

Компании-мясопереработчики предупредили российских ритейлеров о повышении цен на продукцию на 7-20% с конца октября - начала ноября. Производители объясняют изменения подорожанием сырья, упаковки, моющих средств, яичного меланжа и другими причинами.

Как сообщают "Известия", торговые сети рассматривают вопрос об изменении стоимости, но многие готовы увеличить цену только частично.

"За последний месяц мы получили более десяти писем от поставщиков мясной продукции с просьбой принять повышение цен на производимые ими товары", - рассказали в пресс-службе "Верного". По данным сети, больше всего могут подорожать готовые изделия, включая биточки, тефтели и котлеты из курицы. Могут возрасти цены на сосиски и салями.

В Минсельхозе пояснили, что у переработчиков и производителей мяса растут издержки. Представители ведомства добавили, что для стабилизации цен правительство приняло комплекс мер, в 2021 году была введена плавающая экспортная пошлина на зерно, также продлили импорт сои и соевого шрота - основы для корма.

В ведомстве отметили, что животноводам доступны льготные кредиты на закупку зерна и шротов, а также инвесткрелиты.

Также предприятиям в 2021 году дополнительно выделят 10 млрд рублей, чтобы частично компенсировать затраты на закупку кормов. В следующем году распределение средств будет осуществляться с акцентом на подотрасль, о чем рассказали в Минсельхозе.