США запасаются тоннами мороженого из Москвы

Поставки московского мороженого в США возросли в четыре раза по итогам прошлого года. Об этом сообщается на официальном сайте мэра города со ссылкой на главу столичного департамента инвестиционной и промышленной политики Александра Прохорова. По его данным, экспорт отечественного лакомства в США вырос до 19,66 миллиона долларов за последние девять месяцев. 

Холодный продукт также активно поставляется в Казахстан. Эта страна является вторым рынком сбыта. Экспорт увеличился до 10,86 миллиона долларов, а общий объем поставок составил 5,18 тысячи тонн. На третьем месте находится Канада. Поставки московского мороженого туда выросли до 1,54 миллиона долларов, а объем экспорта насчитывает 1,02 тысячи тонн.

Всего столичное мороженое экспортировали в 31 страну, тогда как за аналогичный период прошлого года таких стран было 23.

В мире существует более 700 рецептов самых разных сортов мороженого. Существует даже лакомство, сделанное из рыбы и мяса. Первое мороженое было создано в Китае для императора Танга, который с трудом переносил жару.

Жители Поднебесной раньше других народов охлаждали десерт, они помещали его в емкость с водой, в которой растворяли селитру, – это помогало лакомству быстрее застыть. Позже в блюдо придумали добавлять фрукты и ягоды.