В России предупредили о снижении ассортимента молока и сока

Российские производители сока и молочных продуктов предупредили о вероятности сокращения ассортимента из-за нехватки асептической упаковки. Об этом сообщают "Известия" со ссылкой на крупнейшую организацию в данной сфере.

Сообщается, что основная проблема для производителей молока и сока — отсутствие необходимого объема асептической упаковки. На текущий момент организации не знают, как решать данный вопрос.

"Совершенно точно у всех сократится ассортимент — альтернатив для асептической упаковки пока не видно", — заявил источник издания.

При этом в настоящее время Минпромторг РФ трудится над устранением данной сложности. Известно, что в Казани создали российскую марку полиэтилена. На данный момент она проходит испытания, но для перехода на ее использование потребуется время. Кроме того, имеется упаковка из альтернативного сырья — например, из стекла.

В "Союзмолоке" выразили мнение, что широкое возвращение к стеклянным бутылкам вряд ли вероятно. Его представители уверены, что тара из стекла не поможет обеспечить долгие сроки хранения. Еще возникнут трудности из-за хрупкости стекла.