Корреспондент "Известий" попал на кухню "нового McDonald's"

Корреспонденты "Известий" Олег Барышев и Евгения Перцева попали на кухню фаст-фуд – кафе, которое откроется вместо McDonald's. В заведении в центре Москвы идет активная подготовка к открытию, намеченному на 12 июня. Сотрудникам проводят финальный инструктаж.

На кухне рядами сложены новые упаковки для блюд и соусы. Оборудование для приготовления блюд уже подготовили к работе.

Снаружи здание, где раньше находился McDonald's, не узнать. Вместо остекления с фирменными логотипами сети установили прозрачное остекление, в котором теперь отражаются московские улицы. Внутри ресторана тоже есть ряд изменений: исчезли фирменные буквы M и фирменные цвета компании – желтый и красный. Однако принципиальных изменений в дизайне кафе нет.

"Мы надеемся, что к 12 июня мы узнаем наше название. Но на данный момент оно все еще находится в процессе разработки и утверждения", – рассказал Григорий, операционный менеджер.

Заведение на Пушкинской площади в час может принять до 2 тысяч человек. За десять часов работы только одно это кафе сможет обслужить 20 тысяч клиентов.

Цены останутся доступными, это один из приоритетов компании. В меню прежние блюда будут под новыми названиями. Не будет только легендарного бургера "Биг Мак". Также исчезнет "Хэппи Мил" в том виде, в котором он существовал ранее.

Напомним, крупнейшая сеть ресторанов быстрого питания McDonald's приостановила свою работу на территории России 14 марта. Однако позже стало известно о том, что она снова заработает в нашей стране под новым брендом. Рестораны ждет полное дебрендирование. Так, логотипы и название McDonald’s удалят со всех поверхностей, упаковок и формы персонала. 

Первые 15 точек нового McDonald’s откроются в Москве и Подмосковье уже в это воскресенье, 12 июня. Гостей будут ждать рестораны на Большой Бронной, Арбате, Ленинградском и Каширском шоссе, Красной Пресне, Большой Дорогомиловской, Большой Ордынке, а также на улице Покрышкина, Люблинской, Бутырской, на проспекте Маршала Жукова и Коломенском проезде. Помимо этого, рестораны сети откроются в Одинцово, Химках и Реутово.