Диетолог рассказал, как не растолстеть за зиму

Директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург дал несколько советов о том, как не набрать лишних килограммов за зимние месяцы.

Гинзбург объяснил стремление человека питаться жирной пищей в холода - по словам диетолога, так человек инстинктивно пытается согреться. "Идеальной" пищей для мороза Гинзбург назвал пельмени или картошку с мясом - там есть все необходимые белки и углеводы.

"Когда мы едим такую согревающую еду, мы повинуемся инстинкту, а в результате тот избыток энергии просто выражается в нарастании веса", - цитирует слова Гинзбурга радио Sputnik.

А для того чтобы не растолстеть, человеку придется много двигаться - съеденные калории нужно тратить.

"Чтобы переломить тенденцию набора веса, надо приглушить инстинкт. Как это сделать? Надо больше двигаться, больше времени проводить в активности, то есть ходить в спортивный зал или заниматься каким-то другими подвижными видами деятельности. Таким образом мы демонстрируем своему организму, что ничего не поменялось, что мы так же активны, как летом", - рассказал диетолог.