Детям посоветовали давать не больше двух блинов с начинкой на Масленицу
Врач Тарасова посоветовала давать не больше двух блинов с начинкой детям
Детей не стоит перекармливать блинами на Масленицу, особенно когда речь идет о ребенке дошкольного возраста. Об этом в беседе с mk.ru рассказала кандидат медицинских наук Ольга Тарасова.
По словам специалиста, блины не являются диетическим продуктом и не могут заменить полноценный прием пищи – даже завтрак.
Начинать давать блины можно детям в возрасте от 1,5–2 лет, но для начала Тарасова рекомендует готовить блинчики из бездрожжевого теста, как можно менее жирные.
"Для детей до 3 лет рекомендуется использовать тесто на кефире или йогурте. Детям дошкольного возраста не рекомендуется употреблять более 3–5 блинов за раз и не более одного–двух блинчиков с начинкой", – заявила Тарасова.
По словам эксперта, за начинкой тоже важно следить. Она не рекомендует предлагать детям блины с солеными огурцами, а также большим количеством специй. Нежелательно также использовать слишком жирную пищу, включая майонез, красную рыбу или икру, чтобы накормить ребенка.
А самыми вредными для детей начинками считаются сгущенка, мед, варенье, джем, пояснила Тарасова. Она объясняет это избыточным содержанием сахара, а также возможной аллергической реакцией.
Ранее аналитики рассказали, что стоимость набора для приготовления блинов в 2025 году достигла 142 рублей, что на 5% выше прошлогоднего показателя. Чтобы рассчитать "индекс блинов", специалисты оценили затраты для блюда на четырех человек. Исследование показало, что из ингредиентов больше всего подорожала пшеничная мука, зато подешевели яйца.