Чем заменить колбасу на новогоднем столе, — советы диетолога

Врач-диетолог Лидия Ионова рассказала о том, какие продукты следует покупать для новогоднего стола, чтобы не навредить здоровью, сообщает НСН.

Как отметила специалист, для новогоднего стола является традиционным колбасная, рыбная и сырная нарезка. Врач посоветовала заменить колбасу запеченным мясом. Она отметила, что по цене получится сопоставимая сумма. Она также добавила, что качественный сыр сегодня сложно выбрать из-за фальсификатов, поэтому следует обратить особенное внимание на этикетки.

Также она отметила, что сегодня хлеб производится по заниженным стандартам.

"Верный признак плохого хлеба — если он не черствеет. Поэтому лучше печь самим либо приобретать качественный продукт в пекарнях", — рассказала Ионова.