Роскачество обнаружило в черном перце кишечную палочку
После проверки черного молотого перца Роскачество обнаружило в товарах нескольких марок кишечную палочку и плесень. Об этом сообщает РИА "Новости" со ссылкой на сообщение Роскачества.
Так, в перце девяти торговых марок было зафиксировано превышение допустимого количества бактерий. В продуктах еще четырех торговых марок обнаружено превышение допустимого количества плесени.
"Помимо этого, в трех специях специалисты обнаружили бактерии группы кишечной палочки и одной – сульфитредуцирующие клостридии, наличие которых не допускается техническим регламентом", — говорится в сообщении.
Вместе с тем товары 30 торговых марок прошли испытания по 34 показателям качества.