Диетолог рассказала о самой полезной начинке в шоколадках
Диетолог Наталья Нефедова рассказала радио Sputnik о "своем среди чужих" - самой полезной начинке в продающихся в магазинах шоколадках.
По словам диетолога, самым "полезным" является горький шоколад - именно в нем наибольшее содержание какао и наименьшее - дополнительных добавок.
Среди тех наполнителей, которые встречаются в горьком шоколаде, диетолог особо выделила орехи - именно они являются самой полезной добавкой. По словам Нефедовой, орехи превосходят все остальные начинки, так как богаты полезными жирами.
"С точки зрения вкуса – это предпочтение каждого, а с точки зрения пользы я бы выбрала орехи. Они, конечно, сами по себе очень жирные, но это хороший, полезный жир. Горький шоколад содержит теобромин, это достаточно полезное вещество, также он содержит цинк, магний. А орехи содержат полезные жиры, незаменимую омегу-3", - цитирует радио Sputnik слова диетолога.
К таким же редким добавкам, как перец, имбирь, свекла и лепестки роз, стоит относиться с осторожностью.
Ранее РЕН ТВ рассказывал, как перехитрить организм и заставить его отказаться от сладкого.